Le mie rubriche di Aprile su Bell’Italia e Bell’Europa sono dedicate, rispettivamente ad un marchio che ha scritto la storia del Marsala e dell’imprenditoria siciliana a cavallo fra il XIX e il XX secolo, come i Florio e alla cantina più rappresentativa dei mitici Vins doux naturels (VDN) di Banyuls come Terres des Templiers. Fondata nel 1950 da soli 8 soci nella piccola cittadina del Dipartimento dei Pirenei Occidentali, oggi riunisce ben 753 viticoltori con oltre 700 ettari vitati. Vigneti per lo più abbarbicati, con eroici terrazzamenti, su terreni scoscesi a picco sul mare, lungo le frastagliate insenature della meravigliosa Côte Vermeille.