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Bologna e la Via Emilia

Affinità elettive

Itinerari di viaggio

28 Febbraio 2026
Pubblicato da Giuseppe De Biasi su 28 Febbraio 2026
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Le bollicine d’autore dei Colli Berici 

Nella mia rubrica di Bell’Italia vi porto in un territorio poco conosciuto come i Colli Berici, alla scoperta di una delle sue cantine più rappresentative come la storica Ca’ Rovere, fondata da Bruno Biasin.
Giuseppe De BiasiGiuseppe De Biasi 28 Febbraio 2026
18 Febbraio 2026
Pubblicato da Giuseppe De Biasi su 18 Febbraio 2026
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Slow Wine Fair 2026

Per la sua quinta edizione Slow Wine Fair apre un nuovo capitolo di riflessione: il concetto di “vino giusto”, che amplia la prospettiva oltre la qualità organolettica e la sostenibilità ambientale per esplorare l'impatto sociale della produzione.
Giuseppe De BiasiGiuseppe De Biasi 18 Febbraio 2026
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In viaggio, con le parole e i calici, immagine che mi accompagna da tempo...

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18 Febbraio 2026
Pubblicato da Giuseppe De Biasi su 18 Febbraio 2026
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Slow Wine Fair 2026

Per la sua quinta edizione Slow Wine Fair apre un nuovo capitolo di riflessione: il concetto di “vino giusto”, che amplia la prospettiva oltre la qualità organolettica e la sostenibilità ambientale per esplorare l'impatto sociale della produzione.
Giuseppe De BiasiGiuseppe De Biasi 18 Febbraio 2026
23 Gennaio 2026
Pubblicato da Giuseppe De Biasi su 23 Gennaio 2026
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La Leopolda dei Girardi

Nell’accogliente cornice della Leopolda il fondatore di Proposta Vini, Giampaolo Girardi e il figlio Andrea, coadiuvati da Gianluca Telloli (Selezione Vini) e da Antonio Beneforti (Selezione Spirits), hanno presentato le novità del catalogo 2026 dell’innovativa realtà distributiva italiana fondata nel 1984 a Pergine Valsugana.
Giuseppe De BiasiGiuseppe De Biasi 23 Gennaio 2026
10 Dicembre 2025
Pubblicato da Giuseppe De Biasi su 10 Dicembre 2025
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Calici&Spicchi 2.0 di Antonella Amodio

Dopo il successo della prima edizione, il nuovo Calici&Spicchi – Atlante mondiale della pizza e del vino in 100 abbinamenti evolve in un libro internazionale che racconta in modo contemporaneo l’incontro tra pizza e vino attraverso oltre cento abbinamenti selezionati in Italia e nel mondo, un vero viaggio tra sapori e sensazioni.
Giuseppe De BiasiGiuseppe De Biasi 10 Dicembre 2025
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