20 Giugno 2023

Le rubriche di Giugno

Questo mese in edicola nello Speciale Puglia di InViaggio trovate un ampio itinerario enoturistico sulle cantine più importanti di un vitigno simbolo del Salento come il Negroamaro. Quanto alle mie rubriche quella di Bell’Italia è dedicata a Vallepicciola, splendida cantina della famiglia Boffo nel cuore del Chianti Classico mentre quella di Bell’Europa si concentra sulla storica tenuta portoghese Casa de Vilacetinho, protagonista della valorizzazione dell’autoctono Avesso.
15 Giugno 2023

A Castellina Marittima stregati dai vini del Castello del Terriccio

Ultimo lembo di colline pisane a ridosso della Costa degli Etruschi il borgo che annuncia il Castello del Terriccio si presenta a ridosso di una fitta macchia boschiva vergine in una tenuta a corpo unico di 1500 ettari, fra antichi casali, vigneti, uliveti, campi di grano, allevamenti di puledri da competizione e mucche di razza Limousine. Il sole a raggiera, frammento di un reperto etrusco ritrovato durante gli scavi di impianto di una vigna, è diventato il logo dei suoi preziosi vini famosi a livello internazionale come il Lupicaia, il Castello del Terriccio e il Tassinaia e caratterizza da qualche anno anche l’offerta di alta ristorazione della tenuta, rappresentata dal Ristorante Terraforte.