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21 Settembre 2024

Pubblicato da Giuseppe De Biasi su 21 Settembre 2024

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Itinerari di viaggio

Durin: la viticoltura resiliente della famiglia Basso.

Nella mia rubrica di Bell’Italia di questo mese vi accompagno ad Ortovero, in Valle Arroscia nel savonese, per conoscere la famiglia Basso, che dal 1978 si dedica con passione e competenza all’eroica viticoltura ligure. Il nome Durin è un omaggio a nonno Isidurin che sul finire del XIX secolo iniziò questa lunga avventura.

14 Settembre 2024

Pubblicato da Giuseppe De Biasi su 14 Settembre 2024

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Luoghi del cuore

L’Oltrepò Pavese de La Genisia

Nell’Oltrepò Pavese, culla del bizzoso Pinot Nero italico, alla scoperta de La Genisia, giovane costola d’eccellenza della storica cantina cooperativa Torrevilla. 20 vignaioli e 70 ettari vitati che con etichette come il 110 Brut Nature puntano a far conoscere questo nuovo progetto ma anche a far da apripista alle bellezze paesaggistiche e gastronomiche dell’area.

2 Settembre 2024

Pubblicato da Giuseppe De Biasi su 2 Settembre 2024

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Affinità elettive

I “vini ribelli” di Flavia e Giacomo Rallo.

I “Rebellious Wines” di Flavia e Giacomo, quarta generazione della famiglia Rallo di Marsala. Un'originale interpretazione degli autoctoni siciliani che da un lato tiene conto della tradizione familiare e dall’altro la rivede con un taglio contemporaneo, condito da concreta attenzione alla sostenibilità ambientale.