1 Agosto 2024

Le pizze “stellari” di Mauro Alba

Cesena: una bella serata di fine luglio, un pizza-chef “stellato” come Mauro Alba, pluridecorato Campione d’Europa e del Mondo e una bella chiacchierata ai tavolini all’aperto del suo intrigante covo “lievitante” del Roovido. Aggiungete la scenografia mozzafiato di Piazza del Popolo con l’imponente Rocca Malatestiana e al centro la monumentale fontana disegnata da Francesco Masini e realizzata con pregiata pietra d’Istria da Domenico da Montevecchio a fine Cinquecento ed avrete una tappa gourmet da segnarvi in agenda per questa estate.
16 Maggio 2024

Le pizze gourmet de “Il Portico San Donato”

A due passi dalla duecentesca Porta San Donato alla scoperta della Pizzeria “Il Portico San Donato” dove la famiglia Giampaolo propone pizze gourmet caratterizzate da lunga lievitazione e abbinamenti originali.