10 Marzo 2026

Voyage en Alsace Aoc

Quattro, anzi sei, passi enologici fra le mille diversità dei terroir dell’Alsace Aoc, a spasso fra i suoi 52 vigneti classificati Grand Cru e le fragranti bollicine metodo Champenoise, sempre all’insegna di uno straordinario rapporto qualità-prezzo.
10 Luglio 2023

Una nobile maison di Champagne: De Venoge

De Venoge è stata la prima maison dello Champagne ad applicare, nel 1838, un’etichetta alle proprie bottiglie. Un ovale dove era presente un disegno, geniale intuizione di Henri-Marc De Venoge, che diede inizio alla moda delle etichette illustrate. Ma la storica maison di Épernay ha tante altre storie da raccontare, come la primogenitura del famoso Cordon Bleu…