8 Agosto 2025

Duca di Salaparuta: due secoli di vino siciliano 

Nella mia rubrica di Bell’Italia vi racconto una storia lunga due secoli, quella di Duca di Salaparuta, iniziata nel 1824 da Giuseppe Alliata, Principe di Villafranca e Duca di Salaparuta, quando l’esperto nobiluomo decise di vinificare in proprio le uve dei suoi possedimenti.
2 Settembre 2024

I “vini ribelli” di Flavia e Giacomo Rallo.

I “Rebellious Wines” di Flavia e Giacomo, quarta generazione della famiglia Rallo di Marsala. Un'originale interpretazione degli autoctoni siciliani che da un lato tiene conto della tradizione familiare e dall’altro la rivede con un taglio contemporaneo, condito da concreta attenzione alla sostenibilità ambientale.